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超棒棒生蠔!

吃了好棒棒!

吃生蠔最煩惱的就是醬料了
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超棒棒生蠔!

吃了好棒棒!

吃生蠔最煩惱的就是醬料了

我們用最簡單的方式去呈現他的美味就好了

五味醬

【材料】
A.紅辣椒︰1根
紅蒜頭︰2顆
蒜頭︰2顆
香菜根︰1根
香茅︰1根
薄荷葉︰15公克
檸檬葉︰10片
B.魚露︰2大匙
砂糖︰1大匙
檸檬汁︰3大匙

稍微炙燒過更美味喔!


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